【藤沢市】江ノ電の形をした『あさひ本店 江の島丸焼きたこせんべい江ノ電湘南店』が3月19日にオープンしました。
江ノ電江ノ島駅から歩いて約4分の場所に、『あさひ本店 江の島丸焼きたこせんべい江ノ電湘南店』が2024年3月19日にオープンしました。
店舗は江ノ電をイメージした魅力的なデザインで、写真を撮りたくなるようなフォトジェニックなスポットです。実際にお店の前を江ノ電が通り過ぎる様子は、お子様はもちろんのこと、大人にも人気です。
メニューはこちらです。たこだけでなく、えびやちりめんなど海の幸を活かしたラインナップです。
注文すると、電車の切符を模した引換券を渡されます。
今回私が注文したのは、「全判たこえび」です。注文を受けてから一つ一つ手作りで丁寧に焼き上げられる丸焼きたこせんべいは、出来立てアツアツの状態で、たことえびの形もはっきり残っていて、見た目にも楽しいです。
パリパリとした食感と、たことえびの旨味、焼き立ての香ばしい香りが口の中に広がり、とても美味しいです。大きいサイズですが、薄く焼かれているため、思わずペロリと食べてしまいます。
お土産用のおせんべいもあります。
お店の方に伺ったところ、江ノ電をモチーフにしたパッケージのお土産用おせんべいのご用意もしているそうですが、こちらの販売はまだ先になるとのことです。発売が待ち遠しいですね。
お忙しい中、取材へのご協力ありがとうございました。
