【藤沢市】出来たての手作りお弁当を販売「Lapin kitchen」購入できるのはお昼の1時間だけ！
以前、号外ネット藤沢市に投稿した「Lapin kitchen（ラパンキッチン）」の記事は、お読みになっていただけたでしょうか。
上記記事の通り、Lapin kitchenは鎌倉バニー藤沢店を運営する株式会社ラパンのセントラルキッチンで、障がい者の皆さんとスタッフさんが手づくりのお弁当やお惣菜などを製造する、就労継続支援B型事業所となっています。
7月中旬に店頭販売のオープンを目指しますとのことでしたが、少し遅れまして、2021年8月2日から、時間限定で店頭販売が始まりました。
営業時間はお昼のみ。1時間限定ではありますが、温かい出来たてのお弁当を購入することができます！
お弁当は日替りとセレクトランチ、カレー、唐揚げ弁当、焼き豚丼がありました。
セレクトランチは6種類のおかず（焼肉・焼き鮭・チキンカツ・ハムカツ・鶏の唐揚げ2個・煮しめ4種）の中から、お好きなものを2つ選べます。
お惣菜の単品販売もしています。
デザートやお茶も売っていました。デザートは、さいか屋1階にもあります「八百屋コウタ」製、オリジナルサイズで作ってくれたそう。食後にピッタリの大きさです！
焼き豚丼（600円税込）とセレクトランチ（650円税込）、そしてデザートを注文しました。お弁当は注文が入ってから作ります。しばらくして、出来たてのお弁当が提供されました！！
おかずは、チキンカツと煮しめをチョイス。
国産の鶏肉で作っているチキンカツ、サクッと揚がっています。こだわっているという煮しめは、味がしっかり染みていて美味しいです。副菜は、ポテトサラダ・たまご焼き・漬物でした。
焼き豚丼です。
焼き豚5枚、味付ゆでたまご1/2個、ほうれん草ともやしのナムルがのっています。
しっかり味の焼き豚で、ご飯がすすみます。ナムルも美味しくて、もっと食べたい！と思いました。
デザートは、フルーツゼリーと杏仁豆腐（いちご）。
どちらも程よい甘さで、食後でもペロリといただけました。
Lapin kitchenのお弁当販売時間は1時間と短いですが、出来たてがいただけるのがいいところです。それ以外の時間は、鎌倉バニー藤沢店で購入することができますよ。ホームページやInstagramで、日替わり弁当などの紹介をしています。
あらかじめ電話予約をしておくと、売り切れの心配なし、待ち時間なしで受け取れます。是非ご利用ください。
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