【藤沢市】あの人気カフェのスイーツが復活！ 片瀬海岸の浜野水産内にパンとスイーツのテイクアウト専門店「Namimachi Baker」が9月28日プレオープンします！

片瀬海岸で「湘南しらす」の網元としてお馴染みの「浜野水産」の敷地内にある境川沿いの小屋に、パンとスイーツのテイクアウト専門店「Namimachi Baker（ナミマチベーカー）」が2026年9月28日（月）12時にプレオープンすることが分かりました。

実際に現地へ足を運んでみると、そこにはプレオープンを知らせる案内がしっかりと告知されていました。「浜野水産の敷地内にパン屋さんができるの！？」と、早くも近所の方々の間で大きな話題になっています。

実は店主さん、2026年8月に通常営業を終了した、同じ片瀬海岸のカフェ「Cafe Clam Chowder 江の島」の出身。あの心地よい空間で愛されていた味が、形を変えて境川の対岸で待望の復活を果たします！

店名である「Namimachi（波待ち・波街）」には、「波のある街で、波待ちをしながら、何か良いことや楽しいことを想像しながらパンやケーキを焼きたい」という素敵な想いが込められているそう。湘南の海風を感じながら、日常にそっと楽しみを添えてくれるような温かいお店を目指されています。

気になるメニューですが、大人気のリッチメロンパンやシナモンロール、ベーグルをはじめ、前職でも大好評だったスコーンや日替わりケーキが店頭に並ぶ予定です。さらに、パンやスイーツにぴったりなおすすめのお茶やコーヒーも用意されるとのことです。

毎日食べても飽きない日常の楽しみにしていただけるよう、こだわりの素材選びがされています。粉は北海道産を使用し、極力白い砂糖は不使用（ケーキの特性を生かす場合を除く）という徹底ぶり。甘さ控えめで、心と身体にすっと馴染む優しい味わいに仕上げられています。

地域では、「クラムチャウダー時代からのファンなので、またあの美味しいお菓子やパンが食べられるなんて夢のよう！」「お散歩コースの境川沿いに素敵なお店ができるなんて、毎日の楽しみが増えます」といった喜びの声も聞こえてきそうです。

注目のプレオープンは、9月28日（月）の12時～18時を予定しています。その後、10月1日（木）からは毎週月曜日と木曜日の9時～18時で営業される予定です（営業時間は変更になる場合があります）。境川沿いの心地よい川風を感じながら、こだわりのパンやスイーツを片手に「波待ち」のようなゆったりとした時間を過ごしてみませんか？今からオープンが待ちきれませんね！