【藤沢市】早起きは三文のおトク♪長後商店街にある、朝7時〜11時までしか営業していない『朝太郎』という、話題沸騰中のラーメン屋さんをご存知ですか。
「朝活」のはじまりは「朝ラー」で♪ 長後商店街にある、朝7時〜11時までしか営業していない『朝太郎』という、話題沸騰中のラーメン屋さんをご存知ですか。
2024年10月2日にオープンしたお店で、1日40杯限定で完売したら即閉店、85日以上連続完売中の人気店です。
店内は、広々とした落ち着いた雰囲気で、お洒落な作りです。
お店の人気メニューは「北海道浅利バターラーメン」です。利尻昆布やニボシ、カツオで取った出汁に、ネギ、チャーシューと、浅利バターがトッピングされています。浅利バターは、浅利を炒めてバターで固めています。
食べはじめは、和風出汁のラーメンを楽しみ、少しずつ、浅利バターを溶かしながら食べることにより、味の変化が楽しめます。
また、SNSにも力を注いでおり、店内、ラーメン、大将の撮影は全て許可されております。
取材時、店内を撮影していましたら、ラーメン提供の際、店主で現役慶應大学生の「麦わら大将」がポーズを取ってくださいました。
『朝太郎』は、メニューからお店のブランディングまで、大将が師事している、福岡の超有名店「旨うどん箱太郎」が監修しています。
個性豊かな「麦わら大将」が作る、こだわりの一杯を、早起きして味わいに行かれてみてはいかがでしょうか。
「朝太郎」はこちら↓