【藤沢市】江の島に向かうすばな通りで見つけた甘い幸せ！『MINA OSTERIA ENOSHIMA』の「パニーノ コン ジェラート」

江ノ電江ノ島駅を降りて、江の島に向かうすばな通りを歩いていると見えてくるのが『MINA OSTERIA ENOSHIMA（ミーナ オステリア エノシマ）』です。このお店は、長年飲食業界で活躍してきたご主人と、イタリアで料理修行を重ねたソムリエの奥様が営むアットホームなお店です。

以前、号外ネット藤沢市でも一度記事にしたお店です。

【藤沢市】自家製フォカッチャで作る絶品パニーノのお店『MINA OSTERIA ENOSHIMA（ミーナ オステリア エノシマ）』が3月7日にオープンしました。

特に評判なのが、自家製のフォカッチャを使ったパニーノです。イタリアからの観光客にも「本場の味」として大好評で、特にモルタデッラがサンドされたパニーノは一度食べてみる価値があります。朝、江ノ電に乗って江の島観光に向かう途中でパニーノを召し上がった方が、帰りにもう一度立ち寄ってパニーノを味わうということも多いそうです。

そんなパニーノの名店で、今回私がいただいたのは「パニーノ コン ジェラート」です。こちらは、ブリオッシュにジェラートをサンドしたスイーツです。フレーバーは、バニラ、チョコ、いちごの3種類から選べ、今回はバニラを選びました。

ブリオッシュは、バターと卵の風味が豊かで、口に入れるとすぐに溶けてしまうほど柔らかいです。そこに濃厚なバニラジェラートとキャラメルソースが絶妙に絡み合い、一口食べるごとに幸せが広がります。

『MINA OSTERIA ENOSHIMA』は、観光のついでにふらっと立ち寄れる場所にあり、「パニーノ コン ジェラート」は江の島観光で歩き疲れた体にぴったりの癒しの一品でした。江の島に行ったら、ぜひこの「パニーノ コン ジェラート」を試してみてください。

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