【藤沢市】EATALY湘南店2周年を祝して地元の食材を使った「EATALY SHONAN BURGER」が期間限定で7月1日から登場。
JR辻堂駅直結のテラスモール湘南に2021年にオープンした「EATALY 湘南店」が、2023年7月1日で2周年を迎えます。
プレスリリースより
そのEATALY 湘南店がオープン2周年で新たに紹介するのは「EATALY SHONAN BURGER」。イタリアのEATALYで定番として提供しているバーガーのコンセプトをそのままに、地元の食材を使ったメイドオブ湘南のイタリアンバーガーを7月1日より期間限定で提供するようです。
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こちらはSHONAN BURGER BIANCO（湘南バーガー・ビアンコ）（税込¥1,480）です。湘南シラスを店内でフライに仕上げてサンドしたバーガーで、サクサクの軽い食感でシラスの新しい美味しさを楽しむことができる一品のようです。
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こちらはSHONAN BURGER ROSSO（湘南バーガー・ロッソ）（税込¥1,480）です。相州牛100%のパティを使用し、みずみずしい地元産の赤玉ねぎをトッピングしたイータリー湘南店ならではのスペシャル・バーガーのようです。
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バーガーは単品だけではなく、サイドディッシュとドリンクのセットも用意される予定です。
プレスリリースより
その他にも、キッズプレートが通常メニューとして用意されたり、季節限定フレーバーのジェラートが登場するようです。EATALY 湘南店はテラス席もありますので、夏の風を感じながら外で新しいハンバーガーを召し上がってみてはいかがでしょうか。
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