【藤沢市】辻堂西海岸「Pizzeria Tonino」のピザは、頬張ればその美味しさに思わず目を瞑り噛み締め続けたくなる味でした。
辻堂駅から歩くとおよそ20分はかかるでしょうか。サーファー通りを海に向かって真っ直ぐ歩き湘南工科大学を通り過ぎると、長屋に様々なお店が入っている場所があります。その一画に「Pizzeria Tonino」はあります。
店内席の他テラス席もあります。訪れた日は、近隣にお住まいで家族と一緒に食事のために訪れている方々が多い印象でした。また、スタッフの方とフランクに挨拶を交わしてテイクアウトのピザを受け取りに訪れている方もいらっしゃり、地域に愛されている様子が伝わってきます。
メニューはピザの他にもパスタやカルパッチョ、前菜となりそうなものなど様々用意されています。お隣の茅ヶ崎市にブリュワリーを構える「BarbaricWorks」のビールもいただくことができます。こちらはマルゲリータです。ジューシーなトマトソース、たっぷりのモッツァレラチーズ、アクセントのバジルのバランスがたまりません。
ピザ生地はモチモチしていますが非常に歯切れが良く、何枚でも食べられそうな気持ちになりました。口にたっぷりと頬張り、ソースとチーズ、トッピングと生地の味わいと食感の重なりをいつまでも感じていたくなるようなピザでした。
グランドメニューの他にも、トッピングがその時々で変わるおすすめのピザもあります。季節の食材を使用していたり組み合わせが珍しいものもありますので、気になる方はスタッフの方におすすめを聞いてみてくださいね。
Pizzeria Toninoはこちら↓
水木よひら
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