藤沢・鎌倉をはじめとする湘南地域のお店を中心に、美味しいものがたくさん集まるイベント「SHONAN MARKETTA（湘南マルケッタ）」が湘南T-SITEで開催されます！ 今回も人気のお店が集まり、ワークショップなどを展開するそうですよ。

（プレスリリースより）

SHONAN MARKETTA（湘南マルケッタ）

2023年1月14日(土)・1月15日(日) 10:00〜16:00

湘南T-SITE 1号館・2号館間　プロムナード他　屋外

主催：湘南T-SITE

※雨天・荒天中止、土日どちらも中止の場合は翌週へ順延予定

出店者一覧

出店者の一部を紹介します！ ※最新の情報は湘南T-SITEの公式HPをご覧ください。

◆chappie’s wine

“毎日の生活を、ちょっとだけ贅沢に” 地球に優しい農法で丁寧に育てられたブドウの美味しい上質なワイン。市場には出回らない、ホテルやレストランで提供されるプロ御用達のワインを、ソムリエがお好みに合わせてセレクトしてくれます。

（プレスリリースより）

◆SOY BREWERY

「飲んで、食べて、腸活。」自社で開発・製造している次世代納豆「SOYFFEE™（ソイフィー）」を使った、大豆と発酵のテイクアウトカフェ。プラントベースなのに食べ応えがあり、手軽で健康的なファーストフード、”GREEN FAST FOOD” を提供しています。

（プレスリリースより）

◆käsi

香りや素材にこだわったオーガニック素材を厳選してつくるお菓子教室の運営。マルシェやイベントではお菓子屋さんとして活動。素材にこだわった焼き菓子、Vegan（乳、卵、砂糖不使用）の焼き菓子などカテゴリーにとらわれないお菓子が並びます。

（プレスリリースより）

◆PLAIN COMPANY

EXVオリーブオイル専門店。世界一位になったベンタデルバロンはじめ、オーガニックバルサミコなどを提案してくれます。

（プレスリリースより）

◆Le Chantier

茅ヶ崎のマカロン＆焼き菓子専門店。パリでおぼえた色とりどりの自家製マカロンやフルーツタルトなどこだわりのスイーツをお届け。冬はリンゴのタルト、チョコレートのお菓子がおすすめだそうです。

（プレスリリースより）

◆古美根菓子舗

大正十二年創業、藤沢本町に店舗を構える和菓子屋「古美根菓子舗」。極力余計なものを加えず、素材の美味しさが感じられます。冬の情景を切り取った上生菓子から、3時のおやつにおすすめのどら焼きや大福まで、美味しい和菓子をどうぞ。

（プレスリリースより）

◆クレインポート鎌倉

鎌倉西口の路地裏にある珈琲とワインの店。だしソムリエが作る韓国おうちごはんと自家焙煎深煎りネルドリップの組み合わせは、開店6年目でようやく地元に馴染んできました。キムチ作りワークショップも好評です。

（プレスリリースより）

◆石倉商店

かつお節をベースにした商品を取り扱っています。朝削り鰹節（花かつお削り節・鰹厚削り節）、無添加だしパック（鰹だしパック・極みだし各種）、KATSUO OLIVE・陽 HINATA OLIVEなど、オススメがたくさん並びます。

（プレスリリースより）

◆Hot Sauce Bar

無添加クラフトホットソース専門店Hot Sauce Bar。世界選りすぐりの、無添加で健康的な食材を使用し少量生産に拘って作られるクラフトホットソースを集めたキュレーションブランド。商品ラインアップは日本初上陸のものばかりです。

（プレスリリースより）

◆nagomi.

美味しいお菓子には人のココロの活力や癒やしになる力があります。そんなお菓子をカラダへの負担がなるべく少ない形で楽しんで貰いたい。無添加やオーガニックの素材を積極的に使用しグルテンフリー、ヴィーガン対応のお菓子作りを行っています。

（プレスリリースより）

◆Kitchen St.

サンフランシスコスタイルのブリトーを販売しています。日本ではまだ馴染みのないお米が入ったブリトーです！ ボリューミーでありながら、ワンハンドで食べていただけます。

（プレスリリースより）

◆Ahuahu south loco style

大相撲元大関KONISHIKIはじめ、多数のハワイ通が「本物」と認める創業から20年以上変わらぬレシピの ”ガーリックシュリンプ” 専門店です！

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◆THE NYC BOX

湘南エリアを拠点に活動する、プエルトリコ産ラム酒や様々なスパイスに漬け込んだ “モホローストポーク” とチーズたっぷりの本格的な「Cuban Sandwich」を提供するフードトラック。

（プレスリリースより）

◆HARNEY & SONS

ニューヨーク発プレミアムティーブランド「HARNEY ＆ SONS」が、この時期限定のLunar New Year 2023をはじめ、1月にぴったりなHARNEY & SONSティーをセレクトしてご案内！ 商品お買い上げのお客様にはテイクアウトドリンクをプレゼント♪

（プレスリリースより）

陽気で楽しい食の祭典「湘南マルケッタ」をぜひお楽しみください！

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