イベントやスーパーなどの店頭、藤沢市役所前でもよく見かけるキッチンカー。みなさんは利用されていますか？

ハンバーガー、ピザ、ラーメン、クレープetc…いろいろなキッチンカーがありますが、今回は創作ハンガリー料理を提供している「ネアンデルタールキッチン」を紹介します！

外観もおしゃれなキッチンカー、ハンガリー国旗も飾られています。

ネアンデルタールキッチンの由来は、ネアンデルタール人から。店主がネアンデルタール人が好きなんですって。タペストリーにはネアンデルタール料理の文字が！どんなのだろう、笑。提供している料理は先にも記しましたが、創作ハンガリー料理です。

メニューはこちら。

メインのお料理は、パプリカチキンとザワークラウトの煮込みとハーブソーセージと豆のパプリカ煮込みです。

ソルトビスケットやチャイ、コーヒーもあります。

単品2つセットにすると200円もお得になったので、そちらをお願いしました。家に持ち帰り、さっそくいただきます！！

まずは、パプリカチキンとザワークラウトの煮込みです。

鶏肉が柔らか〜い！！ホロホロになるまで煮込まれています。ザワークラウト（キャベツの酢漬け）、サワークリーム、ヨーグルト、生クリームを加えて仕上げているそうで、酸味が効いていてあっさりしていますよ。

続いて、ハーブソーセージと豆のパプリカ煮込みです。

大きなソーセージがゴロッと入っています。たっぷりのお豆を、フレッシュトマトと煮込んでいるそう。私はソーセージもお豆もトマトも大好きなので、好みすぎました！！

どちらも、ランチボックスではごはんと一緒になっていますが、バケットとの相性もいいですよ。お試しあれ！！

ハンガリーソルトビスケットもいただきましたよ。

ハンガリーでよく食べられているというこちらのビスケット。おやつにもぴったりですが「ワインともよく合うよ！」とおすすめされました。甘みはなく、チーズの風味を感じました。確かにワインにぴったりです。

今回はいただかなかったマサラチャイも気になりますし、もう一度食べたいと思う味でした。何より店主との会話が面白くて！！キッチンカーの上にあるテントに住んでいるんだよ〜とか、人類進化についてのお話なども。また訪れたくなるキッチンカーです。

そんな、ネアンデルタールキッチンは本日（2022年1月11日）と1月25日、藤沢市役所前にやってきます！！ご都合のいい方はぜひ行ってみてくださいね。

▶︎藤沢市役所本庁舎市民広場での出店スケジュール

【藤沢市】市役所前にキッチンカーがやってくる！1月の出店スケジュールをチェックしましょう！！

ネアンデルタールキッチンの最新情報はInstagramをご覧ください。

藤沢市役所はこちら↓

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