【藤沢市】創作ハンガリー料理を届けるキッチンカー「ネアンデルタールキッチン」をご紹介。藤沢市役所前にもやってきますよ！
イベントやスーパーなどの店頭、藤沢市役所前でもよく見かけるキッチンカー。みなさんは利用されていますか？
ハンバーガー、ピザ、ラーメン、クレープetc…いろいろなキッチンカーがありますが、今回は創作ハンガリー料理を提供している「ネアンデルタールキッチン」を紹介します！
外観もおしゃれなキッチンカー、ハンガリー国旗も飾られています。
ネアンデルタールキッチンの由来は、ネアンデルタール人から。店主がネアンデルタール人が好きなんですって。タペストリーにはネアンデルタール料理の文字が！どんなのだろう、笑。提供している料理は先にも記しましたが、創作ハンガリー料理です。
メニューはこちら。
メインのお料理は、パプリカチキンとザワークラウトの煮込みとハーブソーセージと豆のパプリカ煮込みです。
ソルトビスケットやチャイ、コーヒーもあります。
単品2つセットにすると200円もお得になったので、そちらをお願いしました。家に持ち帰り、さっそくいただきます！！
まずは、パプリカチキンとザワークラウトの煮込みです。
鶏肉が柔らか〜い！！ホロホロになるまで煮込まれています。ザワークラウト（キャベツの酢漬け）、サワークリーム、ヨーグルト、生クリームを加えて仕上げているそうで、酸味が効いていてあっさりしていますよ。
続いて、ハーブソーセージと豆のパプリカ煮込みです。
大きなソーセージがゴロッと入っています。たっぷりのお豆を、フレッシュトマトと煮込んでいるそう。私はソーセージもお豆もトマトも大好きなので、好みすぎました！！
どちらも、ランチボックスではごはんと一緒になっていますが、バケットとの相性もいいですよ。お試しあれ！！
ハンガリーソルトビスケットもいただきましたよ。
ハンガリーでよく食べられているというこちらのビスケット。おやつにもぴったりですが「ワインともよく合うよ！」とおすすめされました。甘みはなく、チーズの風味を感じました。確かにワインにぴったりです。
今回はいただかなかったマサラチャイも気になりますし、もう一度食べたいと思う味でした。何より店主との会話が面白くて！！キッチンカーの上にあるテントに住んでいるんだよ〜とか、人類進化についてのお話なども。また訪れたくなるキッチンカーです。
そんな、ネアンデルタールキッチンは本日（2022年1月11日）と1月25日、藤沢市役所前にやってきます！！ご都合のいい方はぜひ行ってみてくださいね。
ネアンデルタールキッチンの最新情報はInstagramをご覧ください。
藤沢市役所はこちら↓
