【藤沢市】夕暮れの海辺で盆踊りと発酵グルメを満喫！ 「発酵盆祭 2026」が江の島・湘南港北緑地広場で8月5日に開催されます♪ こどもアート縁日も！

2026年8月5日（水）の「発酵の日」に合わせ、江の島・湘南港北緑地広場で「発酵盆祭 2026」が開催されます。

会場では、発酵文化と日本の伝統である盆踊り、そして音楽やアートが融合した、江の島ならではの夏祭りが楽しめます。

最大の見どころは、17時から20時まで行われる盆踊り大会。出演は イマジン盆踊り部 / WINDYCITY / MAKIM / nemon / DJ Erochemist a.k.a 池田社長。生演奏やDJによるパフォーマンスも予定され、昔ながらの盆踊りとはひと味違う特別な雰囲気が広がります。

また、会場には発酵食品をテーマにした屋台が並び、「元祖へっころ谷」「寺田本家」「Paradise Alley」「麻心」「いただきます食堂」「天然酒場フジスケ」「いかりみそ×柿右衛門農園」「鮒鮨屋」「まんさく農園」「キモノプロジェクト」「韓国家庭料理 kenari」などが出店予定。発酵ならではの味覚を楽しめるのも魅力です。

こどもアート縁日も開催されます。「塩炊き祭り屋」「武徹太郎×雨降りの家」「おりがみ忍者ハッタリくん」「ドゥイ」などが出店。家族みんなで楽しめるイベントとなっています。

当日は「江の島灯籠2026」も開催中です。幻想的な灯りに包まれた江の島で、海風を感じながら発酵文化や盆踊りを楽しみ、夏のひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。