【藤沢市】PCH Coffee跡地に新店！ 鵠沼海岸に朝7時オープンのカフェ＆ギャラリー「Dix-sept KugenumA」がグランドオープン♪ 至高のスペシャルティコーヒーを味わえると話題沸騰中！

鵠沼海岸で長年親しまれ、2025年7月に惜しまれつつ閉店し神戸へ移転したパンケーキカフェ「PCH Coffee」の跡地に、新たな憩いのスポットが誕生しました。カフェ＆ギャラリー「Dix-sept KugenumA」が2026年7月9日にグランドオープンしました。

朝7時から営業しているため、海への散歩やサーフィンの前後、出勤前のモーニングなど、さまざまなシーンで立ち寄れる一軒です。お店の大きな魅力は、コーヒーへの徹底したこだわり。エスプレッソマシンには、シアトル発、最高級のハンドメイド・エスプレッソマシンのメーカー「スレイヤー」のマシンを採用し、ラテなどのエスプレッソドリンクを一杯ずつ丁寧に提供しています。

さらに使用するコーヒー豆は、スペシャルティコーヒー協会の評価で86点以上という、世界のコーヒー生産量の数％しかない高品質な豆を扱うVERVE COFFEEのものを使用。素材選びから抽出まで妥協のない一杯を楽しめます。店内は内装や木材、家具、食器に至るまで店主のこだわりが詰まった落ち着いた空間。カフェとしてだけでなく、ギャラリーとしても利用できる特別な雰囲気が広がります。

フードメニューも充実しており、ワッフルやパニーニ、サンドイッチをはじめ、チョコレートブラウニーやクッキーなどの焼き菓子を日替わりで提供。コーヒーはもちろん、ワインも楽しめるそうで、時間帯によって違った過ごし方ができそうです。

店名の「Dix-sept」はフランス語で「17」を意味します。店主の父親と子どもの誕生日にちなみ、「父のような温かさで迎え、子どものように皆に大切に育ててもらえる店に」という願いと、17歳の頃のワクワクやドキドキを忘れないという想いが込められているそうです。

お子さま連れも歓迎で、テラス席は愛犬同伴も可能とのこと。地域では「PCH Coffeeの跡地がどうなるのか気になっていた」「また素敵なカフェができてうれしい」という声も聞かれ、新たな話題のスポットとして注目を集めそうです。こだわりが詰まった一杯と心地よい空間を味わいに、ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

H.M.スカイさん、情報提供ありがとうございます。