【藤沢市】夕方には完売も。藤沢駅北口の人気店「肉屋喜平」の“肉が主役”の手作りコロッケが話題です♪
藤沢駅北口からほど近い場所にある精肉・惣菜店「肉屋喜平」は、藤沢市内で人気の焼肉店「ヨンドン」や「甘味とごはんや 八一」を展開するヨンドングループの肉屋さんです。
2024年お弁当・お惣菜大賞で最優秀賞、2025年には優秀賞を受賞するなど、惣菜のクオリティは折り紙付き。その中でも、地域で特に注目を集めているのがコロッケです。
「肉屋喜平」のコロッケは現在、「手作りコロッケ」と「肉じゃがコロッケ」の2種類を展開しています。どちらも焼肉店を手がけるグループならではの“肉の存在感”が特徴です。
定番の「手作りコロッケ（税込216円）」は、じゃがいもと玉ねぎをベースに、千葉県産の「白姫豚」「三元豚」、さらに黒毛和牛を使用。衣を割った瞬間に立ち上がる香りと、ほくほくとしたじゃがいもの甘さの中に、しっかりとした肉の旨みが感じられます。地域では「ソースをかける前にまず一口食べたい」という声も聞かれるほど、素材の味が前に出た仕上がりです。
一方の「肉じゃがコロッケ（税込237円）」は、黒毛和牛を使用し、醤油ベースで味付けされた一品。肉じゃがをそのまま閉じ込めたような、コクのある味わいが特徴で、ソースをかけずにそのまま食べられるのも魅力です。「ごはんのおかずとして完成されている」という地域の評価もあり、リピーターが多い理由がうかがえます。
お店の看板娘・あやさんがモデルとなり、「肉屋喜平」自慢のコロッケを紹介してくれました。
夕方には売り切れてしまうことも多いため、確実に購入したい場合は早めの来店がおすすめです。電話での取り置き予約ができる点も、嬉しいポイントです。
焼肉屋が運営する肉屋だからこそ実現できる、肉の旨みを主役にしたコロッケ。素材の良さが生きた味わいを、ぜひ一度味わってみてください。
「肉屋喜平」様、あやさん、取材協力ありがとうございます。
- 住所
- 神奈川県藤沢市藤沢484
- 営業時間
- 月火木金土・祝日 11:00～19:00
日 11:00～17:00 - 定休日
- 水曜日
- 最寄り駅
- JR東海道線・小田急江ノ島線・江ノ島電鉄藤沢駅
- 電話番号
- 0466-23-2911
※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。
