【藤沢市】湘南店限定のガレットパンケーキ&約40種のドリンクも登場! 『J.S. PANCAKE CAFE テラスモール湘南店』が、10月31日にリニューアルオープンします♪

移転改装のため、一時閉店していた人気のカフェ『J.S. PANCAKE CAFE テラスモール湘南店』が、2025年10月31日(金)、テラスモール湘南2Fの以前「Urth Caffe」があった跡地にリニューアルオープンします。

J.S. PANCAKE CAFE テラスモール湘南店 リニューアルオープン

「“スイーツからお食事まで、さまざまなシーンで楽しめる大人のパンケーキカフェ”」というコンセプトを掲げ、国産素材にこだわったバターミルクパンケーキを中心に、サラダやラザニア、アサイーボウルなどを含むバリエーション豊かなメニューを揃えるとのことです。

J.S. PANCAKE CAFE テラスモール湘南店 リニューアルオープン

湘南店限定の「ガレットパンケーキ(ストロベリーガーデン/ハモンセラーノ生ハムとルッコラ)」をはじめ、看板商品のクラシックパンケーキにも新フレーバーが加わります。

J.S. PANCAKE CAFE テラスモール湘南店 リニューアルオープン

〈ガレットパンケーキ〉ハモンセラーノ生ハムとルッコラ プレスリリースより

さらに、色鮮やかな新鮮野菜を使用したガーデンサラダ、グリル野菜のサラダやグリークヨーグルトなど今回は湘南店ならではの限定メニューを多数取り揃えた特別なラインナップになるとのことです。楽しみですね。

J.S. PANCAKE CAFE テラスモール湘南店 リニューアルオープン

プレスリリースより

リニューアル後は 約40種類のドリンクメニュー(紅茶、コーヒー、自社焙煎豆、レモネード、スムージー、ジュース、フルーツソーダ、アルコールなど)も展開する予定とのことで、豊富なメニューを楽しめますね。

J.S. PANCAKE CAFE テラスモール湘南店 リニューアルオープン

レモネードメニュー プレスリリースより

今回、オープンを記念して、10月31日(金)〜11月1日(土)先着各20組、11月2日(日)~11月11日(火)先着各14組の、税込2,000円以上利用の来店客を対象に、YUKO SAEKIが描くオリジナルハンカチのプレゼント企画も予定されています。

J.S. PANCAKE CAFE テラスモール湘南店 リニューアルオープン

YUKO SAEKIが描くオリジナルハンカチ プレスリリースより

また近隣の方へ向けて、一部メニュー限定で、10月29日(水)にはプレオープン(11時~17時/L.O.16時)も実施されるとのことです。

待望のリニューアルオープンする大人のパンケーキカフェで、限定メニューや豊富なドリンクメニューを堪能できる日が待ち遠しいですね。

『J.S. PANCAKE CAFE テラスモール湘南店』はこちら↓

・プレスリリース

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