【藤沢市】湘南台駅西口より徒歩２分、麺や鐙の新ブランド『鶏そばと担々麺　一石二鶏』が5月15日にオープンします。

湘南台駅西口より徒歩２分、閉店したラーメン店の「53’s noodle」があった跡地に、『鶏そばと担々麺　一石二鶏』が、2025年５月15日（木）にオープンします。

『鶏そばと担々麺　一石二鶏』は茅ヶ崎生まれの、真鯛と豚骨のWスープの鐙らぁめんが人気のラーメン店「鐙」の新ブランドで、藤沢市内では、高倉の「あぶみ商店」、宮原と辻堂西海岸にある「製麺食堂 あぶみ」に次ぐ４店舗目の出店となります。

一石二鶏は、店内で炊き上げる鶏の旨味を凝縮した、鶏白湯スープがベースの「鶏そば」と、シビ辛がクセになる本格「麻辣担々麺」が2枚看板のらぁ麺店とのことで、既存店とは異なるメニュー展開のようですので楽しみですね。

らぁ麺の残ったスープをご飯に投入し、複数の味変アイテムで、オリジナルの〆の雑炊を楽しんだり、晩酌セットで軽くお酒を飲んでから〆にらぁ麺を楽しんだり、様々な一石二鶏な楽しみ方ができるとのことです。

オープン後、初めての一杯は「鶏そば」か「麻辣担々麺」か、悩みながらのオープン日が待ち遠しいですね。

きいろさん、情報提供ありがとうございます。

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