【藤沢市】柔らかジューシー!キッチンカー『TOMOのTON』の絶品厚切り炙りチャーシュー丼。
最近、街中でよく見かけるキッチンカー。その場で手軽に美味しいご飯が楽しめるのが魅力ですよね。先日(2024年11月下旬)、藤沢市役所のサンセット広場で営業していた『TOMOのTON』というキッチンカーに立ち寄り、一番人気の「厚切り炙りチャーシュー丼(トッピング:ねぎ)」を食べてきました。
『TOMOのTON』はエメラルドグリーンの車体にピンクと白のストライプが施された、ポップで可愛らしいデザインが目印です。近くを通るだけで目を引くので、「これは気になる!」とつい足を止めてしまいました。
メニューには、「厚切り炙りチャーシュー丼」をはじめ、「厚切りねぎチャーシュー丼」、「厚切りイタリアンチャーシュー丼」、「厚切りチャーシューたまごソース」など、多彩なチャーシュー丼が並んでいます。また、チャーシューを使ったタコライス「TOMOのTONのタコライス」といったユニークな一品を楽しめるのも嬉しいポイントです。
炙られた香ばしいチャーシューは、お箸で簡単に切れるほど柔らかく、甘辛い特製ダレが絶妙に絡み、ご飯がどんどん進む味わいです。ひと口頬張るごとに、口いっぱいに広がる香りと旨味が堪りません。気づけばあっという間に完食していました。
街角でふと目に入るキッチンカーで、こんなに美味しい食事に出会えるなんて嬉しい驚きでした。お腹も心も満たされる『TOMOのTON』のチャーシュー丼、ぜひお試しください。
TOMOのTONが出店していた藤沢市役所はこちら↓