【藤沢市】3月15日、江の島に古民家カフェ『台湾梅花』がオープンしました。

２024年3月15日、江の島に『台湾梅花（タイワンメイファ）』がオープンしました。「CAFE de 隠れ小屋」が台湾料理店としてリニューアルオープンしたお店です。場所は、江の島に入って左手方向にずっと進んだ裏道にあります。

店内は、台湾の九份をイメージしたランタンが飾られ、異国情緒あふれる雰囲気が漂います。

メニューはこちらです。本場台湾出身のスタッフが腕を振るう本格的な台湾料理が並びます。

こちらは、今回私が注文した「排骨飯（パイコーハン）」です。

五香粉をベースに、胡椒とにんにくが効いたスパイスの香りが食欲をそそり、ご飯がどんどん進む一品です。ランチセットには、手作り水餃子、スープ、台湾風お新香が付きます。スープは冬瓜が入ったシンプルなスープで、ホッとする優しい味わいでした。お新香は、甘酸っぱくて箸休めにちょうど良いです。そして、手作り水餃子は、モチモチとした食感が堪らなく、一度食べたら虜になること間違いなしです。

「CAFE de 隠れ小屋」の時から人気だったかき氷も健在です。今回はランチの後にミニサイズを注文しました。

江の島にお越しの際は、ぜひ『台湾梅花（タイワンメイファ）』に立ち寄ってみてください。本場台湾の味と、かき氷で一息ついてみてはいかがでしょうか。

台湾梅花はこちら↓