【藤沢市】辻堂駅近くにある「Bar Pancho」は一人でも誰かと一緒でも楽しく美味しくお酒の時間を満喫できるスペインバルでした。
JR東海道線辻堂駅南口より歩いておよそ3分ほどでしょうか。水色の扉と黄色の外壁が特徴的なスペインバルのお店「Bar Pancho」はあります。Bar Panchoはお酒もお料理も実に種類豊富にメニューが取り揃えられています。その時々によってメニューは少しずつ変わりますので、いつ訪れても新しいお酒やお料理に出会えるドキドキ感や何を頼もうか迷ってしまう楽しさがあるお店です。こちらは「生しらすのマリネ パクチーだれ」です。アンチョビのアクセントが生しらすとぴったり合っており、お酒がグイグイ進んでしまう逸品です。こちらは「モヒート」です。Bar Panchoのモヒートはミントとライムがしっかりと感じられる爽快感があり、ごくごく飲み干してしまうような味わいでした。暑い夏にぴったりのカクテルです。そして、Bar Panchoには様々なパスタも取り揃えられています。極太パスタや極太ペンネなど食べ応え抜群なメニューもあるのですが、暑い夏になり冷製パスタもメニューインしています。こちらは「桃と美味しい農園トマトの冷製カッペリーニ」です。旬の甘い桃とフレッシュなトマト、しっかりと冷やされたパスタが最高に美味しい逸品でした。暑さで食欲が落ちがちですがスルスルと食べることができてしまいます。Bar Panchoはカウンター席もありますし、スペインバルらしくお料理のボリュームが軽めのメニューも豊富にありますので一人で訪れても気兼ねなくお酒を楽しむことができます。また、スタッフの皆様に「このお料理に合うワインはどれですか?」など質問すると気さくに応じていただける安心感もあるお店です。豊富な選択肢の中から美味しいお酒とお料理を楽しむことができる辻堂の名店Bar Pancho。一人でお酒の時間を楽しみたい方はもちろん、仲間とワイワイお酒とお料理を囲みたい方はぜひ一度訪れてみてはいかがでしょうか。Bar Panchoはこちら↓