【藤沢市】花のように美しいフルーツ大福をお届け!「鎌倉 果実大福 華菱」が藤沢駅南口に新規オープン!!
藤沢駅南口、湘南藤沢オーパの近くに、いつオープンするのかと気になっているお店があります。店舗前には特に告知がありません。(2021年6月13日現在)
店舗名の「華菱」をネット検索したところ、福岡県で店舗展開しているフルーツ大福専門店ということはわかりましたが、藤沢のお店についてのオープン日等は分かりませんでした。
ですが昨日、プレスリリースが公開されました!!
鎌倉 果実大福 華菱 藤沢店 2021年6月26日 新規オープン
2021年6月17日に鎌倉本店、6月19日に小町店、そして6月26日に藤沢店、続々とオープンします!!
華菱では、全国各地の生産農家さんから最高ランクのフルーツを仕入れているそうです。その時々のいちばん美味しい果物を日本全国から選び抜き、花のように美しいフルーツ大福にして、みなさまにお届けしますとのこと。
商品は個包装されていて、大福をカットする “赤い糸” が同封されています。その糸で大福を二つにカットし、フルーツの断面を楽しむことができます。
華菱では、大福を糸で切るのではなく「赤い糸で、ご縁を結ぶ糸結び」と呼んでいます。お土産や大切な人へのプレゼントとしても最適です。
最高ランクのフルーツの味と、最高にきれいな大福の断面を楽しめる華菱のフルーツ大福。なかなか食べることができない品種のフルーツや、市場に出回らない希少なフルーツも味わうことができるそうです!さらに、甘さ控えめな白餡と高級羽二重粉を使った求肥が、絶妙なバランスでフルーツの美味しさを引き立てます。
Instagramにも美しい断面のフルーツ大福の写真が投稿されていますよ。
赤い糸で本当にきれいにカットできるのか、とても興味があります。早く試してみたいです!もちろん、厳選されたフルーツを使った大福も食べてみたい!!手土産にも喜ばれそうですね。
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