【藤沢市】3月11日より、しらす漁が解禁しました!!江ノ島で食べる「生しらす」は絶品ですよ♪
江ノ島といえば?
連想するものはたくさんありますが、 “しらす” と思った方も多いのではないでしょうか。
とくに “生しらす” は有名です。江ノ島には、朝獲れの新鮮な生しらすをいただけるお店が多くありますよ。
毎年1月から3月中旬までは、しらす漁が禁漁となっていていますので、この期間は食べることができません。
今年(2020年)は、3月11日に解禁となりました。さっそく獲れているようです!!
11日よりシラス漁が解禁されました。
本日、入荷できましたので
ご来店お待ちしております。 pic.twitter.com/Zux71GuWxT— 江之島亭 【公式】 (@enoshima_tei) March 12, 2020
おはようございます!
3/13生しらす情報です!朝どれ生しらす入荷しました!本店・仲見世店・テラスモール店にてお召し上がれます!ご来店お待ちしております♬ pic.twitter.com/LsQa0AKZJw— しらす問屋 とびっちょ (@tobiccho) March 13, 2020
3月15日生しらすあります!
今日の江の島は曇り、気温は昨日と同じくらいです。
朝どれ生しらす是非〜♪#江の島 #江ノ島 #生しらす情報 pic.twitter.com/oOdDy8dYme— 江の島貝作 (@enoshimakaisaku) March 15, 2020
海や漁の状態でしらすが獲れず、お店に行っても、生しらすが提供できないということもあるようです。SNS等で入荷状況をお知らせしているお店も多いので、来店前にチェックしましょう!
おうちで楽しみたい方は、浜野水産がおすすめです。江ノ島の新鮮なしらすを加工、販売しています。全国発送もしてますよ。
https://www.instagram.com/p/B9qGrzmjkWt/?utm_source=ig_web_copy_link
待ってました!という方も、まだ食べたことがないという方も、今年の江ノ島しらすをお楽しみください!!
浜野水産はこちら↓
(yosshii)