【藤沢市】3月11日より、しらす漁が解禁しました!!江ノ島で食べる「生しらす」は絶品ですよ♪

江ノ島といえば?
連想するものはたくさんありますが、 “しらす” と思った方も多いのではないでしょうか。
とくに “生しらす” は有名です。江ノ島には、朝獲れの新鮮な生しらすをいただけるお店が多くありますよ。

生しらす

(画像はイメージです)

毎年1月から3月中旬までは、しらす漁が禁漁となっていていますので、この期間は食べることができません。
今年(2020年)は、3月11日に解禁となりました。さっそく獲れているようです!!

海や漁の状態でしらすが獲れず、お店に行っても、生しらすが提供できないということもあるようです。SNS等で入荷状況をお知らせしているお店も多いので、来店前にチェックしましょう!

おうちで楽しみたい方は、浜野水産がおすすめです。江ノ島の新鮮なしらすを加工、販売しています。全国発送もしてますよ。

https://www.instagram.com/p/B9qGrzmjkWt/?utm_source=ig_web_copy_link

待ってました!という方も、まだ食べたことがないという方も、今年の江ノ島しらすをお楽しみください!!

浜野水産はこちら↓

(yosshii)

yosshii

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