【藤沢市】辻堂駅南口より徒歩4分!テキサス料理店ダイナーゼロキュウが9月26日OPEN予定!!
辻堂にテキサス料理店が新規オープンするという情報をキャッチ。気になって、店舗の場所まで行ってみました。
特にオープン情報はありませんでした。ですが…
しっかりお店のロゴが入っています!!今年の春の時点では何も描かれていなかったので、オープンするのは間違いなさそうです。
これ、ダイナーゼロキュウと読みます。
テキサス料理ってメキシコ料理???タコス、チリコンカーン、ナチョスのイメージ。
テキサス料理で調べてみたら、『テックスメックス料理』という言葉が!!テキサスとメキシコという意味。テキサスはかつてメキシコ領だったので、メキシコの食文化の影響を受けているそうです。
お肉や野菜、シーフード、チーズなどが詰まったエンチラーダ、グリルしたお肉と細切り野菜をトルティーヤ生地に包んで食べるファヒータ。想像しただけでも美味しそう!!期待してしまいます。
お酒はマルガリータが合うかしら?!テックス・メックス料理といっしょに楽しんでみたいです。
(yosshii)